Beschrijving
Functieomschrijving
Samen met het ontbijt-team ben je verantwoordelijk voor ons ontbijt- en lunchbuffet. Elke dag verzorgen wij een goede start van de dag voor onze gasten. Niet alleen bereid je de gerechten voor dit buffet, ook sta je klaar om onze gasten te voorzien van een vers gebakken eitje of informatie over de producten op het buffet. Daarnaast zijn jij en jouw team bezig met het verzorgen van variatie en vernieuwing in de producten en wordt jouw inbreng zeer op prijs gesteld! Hierbij is het natuurlijk van groot belang dat HACCP-regels te kennen en deze in acht te nemen om de kwaliteit van het buffet dagelijks te kunnen garanderen.
Bedrijfsomschrijving
In onze moderne keuken met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Hotel Houten heeft 160 hotelkamers, een à la carte restaurant met 300 zitplaatsen en een live cooking restaurant met plek voor zo’n 350 gasten. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken.
Functievereisten
+ Een vroege vogel die met een glimlach aan de dag begint
+ Een kok die onze gasten graag elke dag in de watten legt voor zij aan hun dag beginnen
+ Culinaire creativiteit om ons buffet aan te passen aan de wensen van al onze gasten
+ Je hebt oog voor detail
+ Je bent een teamplayer
Arbeidsvoorwaarden
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:
+ Salaris conform je functie en passend bij je ervaring
+ Parttime of fulltime contract
+ 25 vakantiedagen als je fulltime komt werken
+ Opleidingsmogelijkheden
+ Flexibele werktijden
+ Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
+ Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je sportabonnement, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een knallend personeelsfeest.
Come join the family… Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren!